白樺の樹液は、ほんのりと優しい甘さで口当たりは「水」そのもの。見た目通り、サラッとしています。そして、後味が甘いんです！甘ったるいわけではなく、最後にフワッと優しい感じ。身体にジュワ～っと染みていく感覚です。
日本だけでなく、ロシアやフィンランドでも親しまれているそうです。糖分のほかに、カルシウムやカリウムなど、ミネラルも豊富！自然がもたらす健康飲料として愛されてきたそうです。
白樺樹液ですが、ネットでも買えるんです！「森の雫」という商品を検索すると、色々と販売されています。
コーヒーやウィスキーと焼酎など何で割っても美味しく飲めるそうです。あくまで自然な後味が作用しています。
