1986年に放送された弘前市を舞台にした大河ドラマ『いのち』に共感したラグノオささきの女性社員の皆さんが、りんごを愛おしむ気持ちをこのお菓子に託しました。【気になるりんご】【パティシエのりんごスティック】にならぶ青森の定番お菓子です。ふわっふわのスポンジケーキの中に、カスタードクリームと爽やかな酸味のアップルソースを閉じ込めた、どこか柔らかな印象の優しいお菓子。多くのお客様のリクエストにお応えし満を持して販売中。
外見は仙台銘菓「萩の月」に瓜二つですが、ラグノオ「いのち」にはリンゴのソースが入っているのが一番の違いですね。
