天秤かついで「納豆〜えー納豆〜」と売りに来てた納豆売り。昭和40年くらいまでは存在していたとか。アニメ「秘密のアッコちゃん」のエンディングで放送された主題歌で「納豆売り」を知った人も多いはず。
昔はこんな「藁つと」に包まれて売られていた納豆。大豆を藁つとの中で発酵させていました。 藁の香りが移っておいしい納豆になるとか……。納豆菌が培養されるようになってからは、衛生面からも藁つとでの納豆作りはほとんど見られなくなりました。
天秤かついで「納豆〜えー納豆〜」と売りに来てた納豆売り。昭和40年くらいまでは存在していたとか。アニメ「秘密のアッコちゃん」のエンディングで放送された主題歌で「納豆売り」を知った人も多いはず。
昔はこんな「藁つと」に包まれて売られていた納豆。大豆を藁つとの中で発酵させていました。 藁の香りが移っておいしい納豆になるとか……。納豆菌が培養されるようになってからは、衛生面からも藁つとでの納豆作りはほとんど見られなくなりました。