渡辺 貞夫は、アフリカ音楽等ワールド・ミュージックのエッセンスを逸早く吸収し、自身の音楽世界を創造して来た先見性は、目を見張るものがあった。チャーリー・パーカーに影響された彼のアルト・サックス奏法は、現在まで変わることはない。 ジャズリズム完成の一因にアフリカ系アメリカ人が関係すること、渡辺貞夫のアルバムジャケットの背景でも登場するアフリカ。渡辺貞夫は挨拶でもスワヒリ語のJAMBO（ジャンボ）を使う。渡辺貞夫にとってアフリカは特別な存在である。
近年は青少年への音楽の普及に取り組んでいる。またJFN加盟ラジオ局の番組「渡辺貞夫 Nightly Yours」のパーソナリティーを勤め、TOKYO FMの番組審議委員会の委員でもある。