江戸前ちらしが主流の地域では、酢飯の上に細かく切った寿司種や生魚をランダムに配置する盛り付けのことを「ばらちらし」と呼ぶことがある。ばらちらしはネタが細かくきざまれて丼に乗っており、一口で様々な種類の味を楽しむことができる。
あんまりお金をかけたくないランチ時にも、ばらちらしにすることでリーズナブルな価格で美味しいちらし寿司を食べられる。
江戸前ちらしが主流の地域では、酢飯の上に細かく切った寿司種や生魚をランダムに配置する盛り付けのことを「ばらちらし」と呼ぶことがある。ばらちらしはネタが細かくきざまれて丼に乗っており、一口で様々な種類の味を楽しむことができる。
あんまりお金をかけたくないランチ時にも、ばらちらしにすることでリーズナブルな価格で美味しいちらし寿司を食べられる。