メインキャラクターの一人となっている『オバケのQ太郎』の「上にドがつく小池さん」の回ではモデルとなった鈴木と同様、職業はアニメーターとなっている。勤務先はスタジオ・ゼロをもじった「スタジオ・ボロ」となっており、後に結婚。新婚当初は即席ラーメンばかり食べていて栄養に悪いと判断した奥さんに手料理ばかり食べさせられて逃げてくるエピソードもある（最後にラーメン好きが奥さんに理解される結末で、その後はラーメンとたくさんの手料理を食卓に並べるシーンが何度か描かれている）。また『新オバケのQ太郎』では2人の子供も登場している。『ドラえもん』の「ドラえもんの大予言」（てんとう虫コミックス1巻収録）では顔も髪型も瓜二つの家族（妻と息子）が登場するが、『オバケのQ太郎』に登場する家族と顔が異なる。また『21エモン』では、コイケラス星人という宇宙人版の小池さんが登場している。基本的には「一市民」的扱いで、ラーメンを食べていると主役陣に乱入される、ラーメンを台無しにされる、あるいはエキストラ的に現れることが多い。端役であることも多いものの、一話完結のストーリー中で中核をなす人物の場合もある。
シャ乱Qが第2回NHK-BSヤングバトル全国大会・グランプリで歌った「ラーメン大好き小池さんの唄」とそのリメイク「新・ラーメン大好き小池さんの唄」を出している
