株式会社工藤パンは、青森県青森市に本社を置く製パン業者である。本社とむつ市に製造工場を持つ。長年、県民からは「くどぱん」という愛称で親しまれており県内では特に著名である。全国展開されていると思い込み、県外へ出て何処にも工藤パンの商品が販売されておらず、初めて地域限定ブランドであると認識する県民もいる。個人商店に設置されている工藤パン看板の筆記が「ユ藤パン」に見えるため、「ゆとうぱん」と読んでしまうこともある。近年は、四角の中にローマ字で「KUDOPAN」と表記されたロゴが使われている。
多数のオリジナル菓子パンや惣菜パンがロングセラーで県内外に多くのファンがおり、全国的雑誌で「青森の隠れた名品」として多く扱われる。昔ながらの商品が多いが、季節商品を始めとする定番商品のバリエーション展開や新規商品も開発している。
工藤パンのカステラサンドは「三角パン」の愛称で親しまれている、パンにカステラ生地とホイップをはさんだ菓子パンである。
