サイドカー (side car) は、ブランデーベースのカクテル。第一次世界大戦中に生まれ、サイドカーという名は、側車付き2輪車(サイドカー)が事故に遭うと、運転者よりも側車側に乗っている同乗者(女性が多い)の方が重い被害を受けやすいとされることに由来するという説。サイドカーの衝突事故などの際には運転者に自己防衛の本能が働いてしまうため、側車側を障害物にぶつけて運転者自身を保護する結果になりやすく、側車に乗っている同乗者(女性)が亡くなる例が多い。この「サイドカー=女殺し」という図式と、本カクテルの飲み心地の良さ(酒に弱い女性でも飲みやすく、結果として酔いつぶれてしまいやすい)ことをかけあわせたシャレだと言われている。
サイドカーのレシピ
ブランデー - 30ml
ホワイト・キュラソー - 15ml
レモン・ジュース - 15ml
サイドカーの作り方
1.シェイカーに材料を全て入れる。
2.シェイクし、カクテル・グラスに注ぐ。