リンゴは、バラ科リンゴ属の落葉高木樹。植物学上はセイヨウリンゴと呼ぶ。春、白または薄紅の花が咲く。果実は球形で甘酸っぱい。日本国内での主な産地青森・長野の上位2県が、全国生産量のおよそ75%を占め、ミカンとは対照的に冷涼な気候で育つ果樹の代表格である。青森県の産量が最も多く、全国の60%近くを生産。そのうち弘前市で、全国の約20%を生産している。
リンゴは、バラ科リンゴ属の落葉高木樹。植物学上はセイヨウリンゴと呼ぶ。春、白または薄紅の花が咲く。果実は球形で甘酸っぱい。日本国内での主な産地青森・長野の上位2県が、全国生産量のおよそ75%を占め、ミカンとは対照的に冷涼な気候で育つ果樹の代表格である。青森県の産量が最も多く、全国の60%近くを生産。そのうち弘前市で、全国の約20%を生産している。