既に閉店から20年以上も経過している弘前市役所向かいにあった喫茶パンダを紹介します。
ここの経営者は佐山キヨさんと言って、私の親類が経営していました。私の出身高校が弘前市役所前にあった東奥義塾ですので親戚と言うこともあり、学校の帰りにココアを御馳走になっていました。
青森市出身のキヨさんは、目が大きくてほんわかしか感じでいつも和服を着ていました。
この方からココアの作り方を教わりました。数年前にお亡くなりになったので、お墓がある勝岳院で永遠の眠りについていますzzz
建物自体は、隣にある相馬弁護士の事務所になっています。そのままほったらかしの状態です。
喫茶パンダの裏にキヨさんの家があり、何度かお邪魔したことがありました。昭和中期の古い作りでした。トイレも手拭用の紙のような灰色の紙が置いていて、水は溜めていた桶のようなものの下部の出っ張りを押すと水が出てくる仕組みでした。
どなたかこの喫茶パンダを撮影してブログに掲載していましたが、経営者が亡くなっているので永遠に喫茶店が開くことはないし、建物は元弘前市長の相馬さんが所持しています。建物の老朽化と相まって、何とも寂しい話になりました…
