ルネス街を出ると目の前に開雲堂があります。その右隣が弘前中央食品市場で更に右隣が一戸時計店になります。開雲堂の歴史は古く、明治12年から営業を続けている老舗。津軽の地主であった初代・木村甚之助氏が農地を津軽藩主に献上し、餅屋から転身したことが始まりと伝えられています。開雲堂という名は2代目・音助氏が東京の皇室御用達の名店「塩瀬総本家」で修業をした後命名し、以来津軽を代表する銘菓処として市内はもとより県外からもたくさんのお客さまが訪れる人気のお店です。
ルネス街を出ると目の前に開雲堂があります。その右隣が弘前中央食品市場で更に右隣が一戸時計店になります。開雲堂の歴史は古く、明治12年から営業を続けている老舗。津軽の地主であった初代・木村甚之助氏が農地を津軽藩主に献上し、餅屋から転身したことが始まりと伝えられています。開雲堂という名は2代目・音助氏が東京の皇室御用達の名店「塩瀬総本家」で修業をした後命名し、以来津軽を代表する銘菓処として市内はもとより県外からもたくさんのお客さまが訪れる人気のお店です。