よつ葉乳業株式会社は、北海道に本社があるホクレン農業協同組合連合会関連法人の乳業メーカー。バターの国内シェアが雪印乳業に次ぐ国内2位。コーポレートスローガンは「おいしい幸せを、まいにち。」2010年4月、コーポレートスローガンを「北海道のおいしさを、まっすぐ。」に変更、ロゴマークも一部変更された。設立の発端は、十勝管内の8つの各農協の組合長の会議で、これまでの大手各乳業メーカーとは異なる、酪農家をはじめとする生産者側主導での新たな乳業会社設立の機運が高まり、1967年1月23日に「北海道協同乳業株式会社」として設立され、後に釧路支庁・根室支庁・網走支庁・宗谷支庁の各農協も設立に参加し、1969年（昭和44年）からは「よつ葉牛乳」のブランドとなり、1972年（昭和47年）には「北海道農協乳業株式会社」へ社名変更、1986年（昭和61年）にはブランド名と社名との統一を図る目的で「よつ葉乳業株式会社」へと社名変更され現在に至っている。
1974年には関東地方（東京事務所）へ、1981年には近畿地方（大阪支店）へ、1991年には東北地方（仙台営業所）にも進出し、全国展開している。ユニークな活動として東京都武蔵野市に1988年、環境・農業・食物に関する図書館「よつ葉ライブラリー」を設立。蔵書は5000冊余り。視聴覚資料も3000点以上。閲覧・貸出無料。